Stragan

Galeria zdjęć Stragan

Wpadnij na espresso, przelew, bajgla lub chwilę oddechu – Stragan zawsze stoi otworem!

Byliśmy jednymi z pierwszych, którzy wprowadzili kulturę specialty i od początku stawiali na ręczne metody parzenia oraz własne wypieki. Z czasem Stragan rósł, aż stał się jednym z ulubionych miejsc dla miłośników kawy. Dziś nadal trzymamy się tego, co najważniejsze – świetnej jakości, luźnej atmosfery i przestrzeni, do której chce się wracać. W menu znajdziesz starannie wyselekcjonowane ziarna, parzone z pasją, a do tego świeże wypieki i ciepłą obsługę.

Bajgiel z pastą jajeczną

22 zł

(jajka, majonez, szczypiorek, masło)

Bajgiel z hummusem orzechowym*

26 zł

(jajka, majonez, szczypiorek, masło)

Bajgiel z cheddarem i sadzonym jajkiem

31 zł

(smażony na masełku szpinak z czosnkiem, cheddar, jajko, majonez)

Bajgiel z boczkiem

34 zł

(boczek, sałata, pomidor, czerwona cebula, majonez)

Bajgiel z gruchą i lazurem

29 zł

(bazyliowe majo, szpinak, serek kremowy, gruszka, lazur, pestki
dyni)

Bajgiel z pesto*

26 zł

(pesto ze szpinaku, gruszka, ogórek, rzodkiewka, kiełki}

Bajgiel z cheddarem i jalapeño

27 zł

(serek kremowy, cheddar, szczypior, czosnek, jalapeño}

Chrupiąca, ciągnąca skórka i miękki miąższ,
bajgle pieczemy na miejscu według własnej receptury.

Zamówienia przyjmujemy przy barze

*vegan ** zapytaj o dostępność

Espresso

8/10 zł

Filtr – drip 17 zł

Cappuccino

12/15 zł

Filtr – Chemex 28 zł

Latte

13/16 zł

Filtr – Aeropress 16 zł

Flat White

15 zł

Filtr – Syphon 28 zł

Tonic Espresso

13/16 zł

Filtr – Batch Brew 12/14/16 zł

Latte na lodzie

13/16 zł

Filtr – Cold Brew** 17 zł

Flat White na lodzie

15 zł

Batch brew w średnim rozmiarze w zestawie z ciastem,
bajglem lub kanapką kosztuje 8 zł.

Zamówienia przyjmujemy przy barze

*vegan ** zapytaj o dostępność

Pu-erh

12/16 zł

Kukicha

12/16 zł

Gunpowder

12/16 zł

Golden Monkey

12/16 zł

Pai mu tan

12/16 zł

Kenia Kangaita

12/16 zł

Rooibos

12/16 zł

Earl Grey

12/16 zł

Biały napar

12/16 zł

Do każdego śniadania, bajgla i ciasta mała herbata w cenie 8 zł.
Herbaty są w rozmiarach 400ml/600ml

Zamówienia przyjmujemy przy barze

*vegan ** zapytaj o dostępność

Pomarańcza

18 zł

Grapefruit

18 zł

Pomarańcza – Grapefruit

18 zł

Zamówienia przyjmujemy przy barze

*vegan ** zapytaj o dostępność

Wino domu

13 zł / 45 zł

Piwo kraftowe

20 zł

Grzaniec

23 zł

Zamówienia przyjmujemy przy barze

*vegan ** zapytaj o dostępność

Fritz-kola/Fritz-limo

12 zł

Matcha latte

17

Iced matcha latte

17 zł

White mocha matcha latte

19 zł

Zamówienia przyjmujemy przy barze

*vegan ** zapytaj o dostępność

Dyniowe latte

18 zł

Pierniczkowe latte

18

Kakałko

13 zł

Napar kurkuma – imbir

20 zł

Napar cascara – żurawina

20 zł

Lemoniada cytrynowa

14 zł

Zamówienia przyjmujemy przy barze

*vegan ** zapytaj o dostępność

Galeria zdjęć

Stragan – miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością

Odkryj wyjątkowy charakter kawiarni Stragan, która stała się stałym elementem kulturalnego krajobrazu Starego Miasta w Poznaniu. Druga lokalizacja, znana jako Stragan, to nie tylko kawiarnia – to miejsce, gdzie historia łączy się z teraźniejszością, tworząc unikalne miejsce spotkań mieszkańców i turystów. Znajdująca się w sercu Poznania kawiarnia Stragan zaprasza do odkrywania nowych smaków w otoczeniu zabytkowej architektury.

Kawiarnia Stare Miasto – perełka na mapie Poznania

Szukasz miejsca, gdzie możesz napić się wyśmienitej kawy podczas spaceru po zabytkowej części miasta? Nasza kawiarnia na Starym Mieście to idealne miejsce, aby zatrzymać się na chwilę i delektować aromatycznym napojem przygotowanym przez naszych doświadczonych baristów. Stragan to nie tylko kolejna kawiarnia w Poznaniu – to miejsce z duszą, które łączy w elementy historii z nowoczesnymi trendami kawowymi.

W Straganie wierzymy, że kawa to więcej niż napój – to doświadczenie. Każde ziarno jest starannie selekcjonowane, a metody parzenia opanowane do perfekcji, aby zapewnić naszym gościom niezapomniane smaki. Nasze menu obejmuje zarówno klasyczne pozycje, jak i sezonowe napoje, które nieustannie ewoluują, aby zaspokoić nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia.

Kawa Stare Miasto, czyli najwyższej jakości kawa i pyszne bajgle 

Serwujemy kawę najwyższej jakości w wyjątkowym miejscu, które pomaga podkreślić historyczny charakter Starego Miasta. Nasze świeżo palone ziarna kawy pochodzą od sprawdzonych dostawców, a każda filiżanka przygotowana jest z najwyższą starannością przez baristów-pasjonatów.

Co wyróżnia kawę w Straganie?

  • Pyszne bajgle, herbaty, ciasta i napoje sezonowe oraz świeżo wyciskane soki.
  • Ziarna pochodzące od najlepszych plantatorów z całego świata.
  • Różne metody parzenia – od klasycznego espresso po alternatywne metody.
  • Sezonowe kawy parzone specjalnie dla naszych gości.
  • Kawy bezkofeinowe dla osób ceniących smak, ale unikających kofeiny.
  • Możliwość zakupu ziaren do przygotowania kawy w domu.

Bajgle Poznań, czyli nasza specjalność

W kawiarni Stragan przygotowujemy najpyszniejsze bajgle w Poznaniu, które stały się naszym znakiem rozpoznawczym. Świeżo wypiekane każdego dnia z różnymi dodatkami zaspokajają nawet najbardziej wymagających. Nasza oferta obejmuje zarówno klasyczne, jak i kreatywne bajgle inspirowane kuchnią z różnych zakątków świata.

Każdy bajgiel to małe dzieło sztuki kulinarnej – idealnie wypieczony z chrupiącą skórką i mięciutkim środkiem. Dodajemy do nich starannie wyselekcjonowane składniki, w tym lokalne produkty od poznańskich dostawców, co nadaje im niepowtarzalny smak charakterystyczny dla naszej kawiarni.

Wśród naszych bestsellerów znajdują się:

  1. Bajgiel z boczkiem.
  2. Wegetariański bajgiel z hummusem orzechowym.
  3. Słodki bajgiel gruszką i lazurem.
  4. Klasyczny bajgiel z pastą jajeczną.

Kawiarnia: Poznań – Centrum, czyli idealne miejsce spotkań

W samym centrum Poznania nasza kawiarnia Stragan stała się popularnym miejscem spotkań zarówno dla mieszkańców, jak i turystów odwiedzających miasto. Nasz lokal to przestrzeń, gdzie można nie tylko napić się doskonałej kawy i zjeść pysznego bajgla, ale i spędzić miłe chwile w wyjątkowej atmosferze. Wnętrze Straganu łączy elementy historyczne z nowoczesnymi akcentami, tworząc przytulne wnętrze sprzyjające zarówno biznesowym spotkaniom, jak i nieformalnym rozmowom z przyjaciółmi. 

Kawiarnia Poznań Centrum, czyli nasz Stragan to miejsce, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie: od zapracowanych profesjonalistów szukających chwili wytchnienia, przez studentów potrzebujących miejsca do nauki, aż po turystów odkrywających uroki Poznania. Oferujemy bezpłatne Wi-Fi, liczne gniazdka elektryczne oraz wygodne miejsca do pracy, co czyni nas idealnym miejscem dla digital nomadów i freelancerów.


Odwiedź Stragan już dziś!

Zapraszamy do odkrycia wyjątkowego charakteru naszej kawiarni Stragan, gdzie tradycyjna gościnność łączy się z nowoczesnym podejściem do kawy i jedzenia. Niezależnie od tego, czy szukasz miejsca na poranną kawę, lunch z przyjaciółmi czy popołudniową przerwę podczas zwiedzania miasta, nasz lokal w sercu Starego Miasta w Poznaniu czeka na Ciebie.

Odwiedź nas i sam sprawdź, dlaczego Stragan stał się ulubionym miejscem tak wielu poznaniaków i turystów. Nasza pasja do kawy, zaangażowanie w zapewnienie jakości i wyjątkowa atmosfera sprawiają, że każda wizyta staje się niezapomniana.

Kawiarnia Stare Miasto… Stragan – miejsce, gdzie kawa smakuje lepiej, a czas płynie wolniej. Zapraszamy!

Masz pytania do nas?
Napisz lub zadzwoń!

Numer telefonu
+48 789 233 965

Adres e-mail
n.lindner@craftcoffee.pl