.
15 kwietnia 2021
Pytanie stosunkowo proste. Odpowiedź też taka być powinna. I w czystej teorii jest. Przemierzając google znajdziesz 2 podstawowe, krótkie definicje. I jeżeli akurat tego szukasz to proszę bardzo. Kawa Specialty to: 1. Kawa wysokiej jakości 2. Kawa, która uzyskała powyżej 80 punktów w skali przygotowanej przez SCA (Specialty coffee association)
25 marca 2021
Dobra. To nie będzie tak, że ja powiem, że jest tak a nie inaczej. To nie będzie taki post (akurat ten), w którym będę się wymądrzać. Mam pewną teorię. Poddam ją do dyskusji. To moje zdanie, istnieją też inne które normalnie miałbym gdzieś. Problem jest taki, że to odmiennie zdanie
18 marca 2021
Zacznę od ciekawostki. To jest trzeci wywiad jaki przeprowadziłem z Pawłem. Mimo, że oficjalny start Craft Coffee Roasters datujemy na okolice października 2020 to faktycznie palimy już kilka lat. I od tych kilku lat ciągnęły się z wielkimi problemami dwa tematy. Opakowania i wywiad ze Świdrem. Zerknąłem szybko na skrzynkę
04 marca 2021
Juz 5 minut po ukazaniu się poprzedniego artykułu wiedziałem, że trzeba będzie zrobić część drugą. Żeby 5. Tak naprawdę to już kilka godzin przed publikacją wiedziałem, że zabrakło kilku ważnych graczy o czym dawaliście znać w relacjach na instagramie. Szczerze to ja nie wiem czy się cieszyłem z okazji drugiego
17 lutego 2021
To nie będzie receptura. Nie będzie to gotowy przepis. To Metoda. Czyli sposób na zaparzanie każdej nowej kawy, jaka trafi Ci się w ręce. W dwóch krokach. Jeżeli chcesz wiedzieć dlaczego gotowa receptura nie ma najmniejszego sensu zajrzyj tutaj: "10 powodów, dla których receptura mistrza świata nie zadziała w Twoim

Ostatnio na blogu: 

Przed momentem skończył się finał. W sumie był już tylko formalnością ponieważ już po półfinałach było wiadomo, że całość wygrał @Volkovickyi! Wygrał pierwszą rundę a w kolejnych uczestniczył przynajmniej w półfinałach. Młyneczek trafia w jego ręce! Oczywiście, musi mieć co mielić więc kawkę również od nas dostanie. Nie tylko on. Chcielibyśmy też kilka osób wyróżnić. Wszyscy poniżej dostaną od nas paczuszkę z naszej palarni kawy (wyślijcie nam tylko adres i dane!).

 

@fakemilkyking - za niecodzienne umiejętności, za posługiwanie się różnymi stylami, o 1 punkt!

@martwia - za piękne wzory, mało brakowało!

@coffeegeek_story -  też do końca miał szansę!

@kamilzalewa - za pienienia mleka we frenchpressie

@biz_zx - naprawdę dobrze rysujesz!

@gido_italiano - świetne wzory!

@dimitri_honczar - Dlaczego nie podszedłeś do drugiej i trzeciej rundy!!

@mleczny_emeryt - za zdjęcia nokią 3310.

 

Wszystkim pozostałym bardzo, ale to bardzo dziękujemy za udział. Mamy nadzieję ze bawiliście się dobrze. I że emocje jakieś też były. U nas na pewno były!

 

Tym samym kończymy tą edycję i myślimy już o kolejnej. Tylko trochę odpoczniemy. Dawajcie nam znać wszelkimi kanałami co się podobało a co nie, co można poprawić, czego było za mało a czego za dużo. Piszcie w komentarzach, piszcie maile czy DM'y na instagramie.

 

Wszystkie wzory, które brały udział w finałach wszystkich rund możecie pooglądać w wyróżnionych relacjach na naszym instagramie. Punktacja natomiast znajduję się tutaj.

 

Wielkie dzięki!

 

Kuba Gielżyński

Mamy to, znamy zwycięzce Milky Kinga!

04 grudnia 2020
Logo Milky King